Antipasto divertente :)
Che ne dite di un antipasto che mette tutti di buon umore?!
Allegro, simpatico, colorato e che tutti i bimbi ameranno. Vorrei ringraziare chi mi ha dato la ricetta, GRAZIE CO <3
Ingredienti:
pane da tramezzini
circa 100gr di rucola
olio q.b.
sale
pecorino
un cucchiaio di senape
pomodorini
mozzarelline
olive nere
Procedimento:
Tagliare il pane a triangoli, i pomodorini a metà e le olive in piccoli quadratini. Mettere la rucola nel mixer insieme all'olio, al sale, alla senape e con una bella manciata di pecorino. Stendere il "pesto" di rucola sulle fette di pane e con la fantasia create un giardino pieno di coccinelle :)
E' un antipasto ricco nel sapore, ma il costo è minimo.
Consiglio:
Il pesto è ottimo anche per condire una pasta veloce!!
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