I biscotti del fioretto :)

Per la quaresima ho deciso di non mangiare cioccolato e biscotti, 40 GIORNI SENZAAA!!!!!!                                                                                                                                              Quindi non potevo che preparmi i miei biscotti di pasqua, cioccolatosi e biscottosi :D

Ingredienti: (per circa 40 biscotti)

250 gr di farina

100 gr di zucchero di canna

125 gr di yogurt bianco

2 cucchiai pieni di cacao amaro

una tazzina da caffè di olio di semi

un cucchiaino di lievito

quadratini di cioccolata fondente

smarties e granella di nocciola

Procedimento:

Mescolare insieme yogurt e olio e unire farina, zucchero, cacao e lievito. Stendere l'impasto con un mattarello aiutandosi con la farina affinchè non si attacchi al piano da lavoro. Fare poi degli stampini a piacere e decorare con smarties e granella. Con i ritagli fare delle palline e riempire con i quadratini di cioccolato, si scioglieranno in cottura :P Infornare a 180°, forno già caldo, per circa 15 minuti.